Морковки и чеснок очистить.

Натереть на средней терке морковь.

Добавить тертый сыр и чеснок.

Заправить майонезом.

Выложить на блюдо с листьями салата и украсить мелко нашинкованным зеленым луком.

Салат из моркови с чесноком готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!